Toplam Süre: 42 Saat
Onay: Üniversite Onaylı – e-Devlet Sistemine Kayıtlı
Yöntem: Uzaktan Eğitim

Katılımcılar, halk sağlığını koruyan kuralları öğrenir, tüketici memnuniyetini sağlayacak hizmet sunumu ve temel ticari davranış kurallarını edinir.

---

KAZANIMLAR
Açık alan satışlarında dikkat edilmesi gereken hijyen ve çevre koşullarını öğrenme
Tüketici hakları, fiyat etiketi ve satış etik kurallarını kavrama
Gıda veya ürün güvenliğine yönelik temel bilgiler edinme
Müşteri ile doğru iletişim kurma ve şikâyet yönetimi becerisi kazanma
Yerel yönetim ve zabıta denetimleri için mevzuata uygun satış yapma

---

MODÜLLER VE İÇERİKLER

1. MODÜL: Açık Alan Satışına Giriş ve Mevzuat Bilgisi
Açık alan satıcılığı tanımı ve çalışma alanları
Belediyelerin ve zabıtanın yetki ve denetimleri
Satış için izin ve ruhsat süreçleri

2. MODÜL: Hijyen ve Gıda Güvenliği Kuralları
Satış ortamında hijyen uygulamaları
Bozulabilir ürünlerde saklama koşulları
Gıda ile temas eden yüzeylerin temizliği

3. MODÜL: Tüketici Hakları ve Etiketleme Kuralları
Fiyat etiketi yönetmeliği
Tartı ve ölçü aletleri denetimi
İade ve değişim kuralları

4. MODÜL: Müşteri İletişimi ve Satış Davranışları
Saygılı ve etkili iletişim
Zor müşterilerle baş etme yöntemleri
Güven oluşturan satıcı davranışları

5. MODÜL: Çevresel Duyarlılık ve Toplumsal Sorumluluk
Atık yönetimi ve satış sonrası temizlik
Gürültü, görüntü ve çevre kirliliği konusunda farkındalık
Topluma saygılı hizmet anlayışı

---

SERTİFİKANIN GEÇERLİLİĞİ
-Üniversite onaylı ve e-Devlet sistemine kayıtlıdır.
-Belediyeler, zabıta müdürlükleri ve pazar yerlerinde faaliyet gösteren açık alan satıcıları için resmi yeterlilik belgesidir.
-Hijyen denetimleri ve ruhsat süreçlerinde belge olarak sunulabilir.
-Kooperatifler, meslek birlikleri ve yerel yönetim projelerinde geçerliliğe sahiptir.

---

KİMLER KATILABİLİR?
-Pazarcılar, seyyar satıcılar, semt pazarı esnafı
-Belediye bünyesinde çalışan veya çalışanlara eğitim vermek isteyen personel
-Açık alanlarda gıda veya ürün satan girişimciler
-Pazar yerlerinde denetime tabi olan bireyler
-Ticarete yeni başlayacak açık alan girişimcileri