Bu eğitim, ahududu üretimi yapmak isteyen katılımcılara; iklim ve toprak isteğinden, fidan seçim ve dikim tekniklerine, bakım işlemlerinden verim artırıcı uygulamalara kadar tüm üretim sürecini öğretmeyi amaçlar.
Bu eğitim, bromeliad familyasının öne çıkan süs bitkilerinden olan Aechmea türlerinin iklimlendirme, bakım, sulama, çoğaltma ve ticari üretim süreçlerini profesyonel düzeyde öğretmeyi amaçlar.
Bu eğitim, yerel ve ata tohumların korunması ve yaygınlaştırılması amacıyla, açık tohumlu sebze ve bitki çeşitlerinin üretim sürecinde görev alacak bireylerin bilgi ve becerilerini geliştirmeyi amaçlar.
Bu program, süt ve süt ürünleri üretiminde görev alacak operatörlerin ve teknik personelin, hammadde kabulünden ürün çıkışına kadar olan tüm süreçleri hijyen, kalite ve gıda güvenliği çerçevesinde yürütmesini sağlamak amacıyla hazırlanmıştır.